Dites, vous faites quoi la saison prochaine ? Pardon ? Vous souhaitez intégrer le staff d’U Capu Biancu ? Avec grand plaisir ! Mais d’abord, il nous faut nous assurer de votre engagement. Pas seulement envers notre maison que nous adorons et que nous voulons préserver, mais également envers la terre qui l’accueille. Parce qu’elle […]

Une tempête ! Voici ce qu’est cette crise sanitaire que le monde traverse : une tempête. Un gros-temps dont nous savons, à l’hôtel U Capu Biancu, qu’il finira par se lever. En attendant, pour l’affronter, nous avons dû prendre des décisions. Des décisions que nous ne voulions pas regretter. Alors oui, nous avons conservé les emplois, oui […]

L’art est un fleuve. Il est une rivière, un ruisseau. Il coule, parfois serein, parfois impétueux. Se déverse le long des chemins, des villes et des villages de Corse. Creuse un sillon dans les âmes et dans les cœurs. Un sillon duquel jaillit un flot d’émotions pas toujours maîtrisable mais ô combien vivifiant. Ce fleuve, […]

Un pas chasse l’autre dit-on. Dans cette histoire, c’est un joli chassé-croisé que nous ont offert Benjamin et Christophe. Avec pour scène, la conciergerie d’U Capu Biancu. Laissez-nous vous raconter… C’est l’histoire d’un jeune homme. Un jeune homme aux yeux noisette prénommé Benjamin. Un jour, il y a plusieurs années de cela, ce tout jeune […]

Ce sont ces moments de partage, ces instants de bonheur que vous nous avez offerts qui ont façonné cette drôle de saison. Et pour cela, nous vous disons merci. Oui, vraiment merci ! Merci d’avoir été là, à nos côtés. De nous avoir, cette année plus que jamais, montré une fidélité sans faille : vous avez bravé […]

Corsica Classic 10ème Anniversaire / 2010-2020 Du 25 août au 1er septembre 2020 La Corsica Classic est un évènement à la fois sport, lifestyle et très exclusif qui s’inscrit dans la tradition des belles régates méditerranéennes de voile classique. Avec les Régates Napoléon, lancées cette année par l’association Corsica Classic Yachting, la régate se positionne […]

Soyez les bienvenus à l’hôtel U Capu Biancu ! « Tiens tout a changé ce matin Je n’y comprends rien C’est la fête, la fête (…) »   Oui, c’est la fête, l‘hôtel U Capu Biancu ouvre enfin ses portes ! Quel bonheur ! Nous avions tellement hâte de vous retrouver ! De vous retrouver et de vous accueillir ici, dès […]

Parce qu’il y aura forcément un « après », à l’hôtel U Capu Biancu, nous avons voulu rêver cet « après ». Ou plus précisément, l’anticiper. Alors nous nous sommes d’abord tournés vers hier avant de regarder le présent. Car nous en sommes certains : hier et aujourd’hui feront demain. Hier Hier,  alors qu’U Capu Biancu n’était qu’un simple hôtel, […]

La Corse, on l’aime ou on la déteste. Enfin… On l’aime ou… on l’aime. C’est vrai quoi, détester la Corse ? Comment est-ce possible ? On dit de l’île de Corse qu’elle est une terre infertile… Mouais… Demandez plutôt aux nombreux maraîchers et producteurs locaux ce qu’ils en pensent ! On la juge inaccessible, irascible. Mais alors, qui […]

Postuler pour postuler ? Inutile ! Travailler pour travailler ? Certainement pas ! En tout cas, pas ici. Pas à l’hôtel U Capu Biancu. Ici, le travail n’est pas alimentaire. Il n’est pas non plus une insulte. Il est une valeur, celle du respect. Il est un engagement, une philosophie, un mode de vie. Ce qu’on voit d’abord d’U […]