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Là où la Corse s‘arrête
et l‘infini commence
« Le farniente est une merveilleuse occupation. Dommage qu’il faille y renoncer pendant les vacances, l’essentiel étant alors de faire quelque chose. »
La torpeur estivale a donc parmi ses nombreux adeptes le sieur Pierre Daninos. Doit-on l’en blâmer ? Oh que non ! N’est-elle pas la première « activité » que nous-mêmes vous conseillons d’expérimenter ici, à l’hôtel U Capu Biancu ? Parce qu’elle est reposante, apaisante, régénératrice. Surtout lorsqu’elle prend la forme d’une sieste ou d’une rêverie. Et puis, avouons-le, l’environnement de la maison est tel qu’il invite volontiers à la contemplation.
Mais tout de même…
Douce agitation
Tout de même, ne serait-ce pas « gâcher » que de ne pas profiter pleinement de ce milieu naturel ? Que de flâner au milieu des paysages somptueux ? Que de partir à la découverte des orri* du sentier de Monaccia d’Aullène ou des phares de la Madonetta et de Pertusato ? Ne serait-ce pas manquer de curiosité que d’aller par les chemins, aiguiser ses sens et parfaire ses connaissances en compagnie du botaniste Stéphane Rogliano ? Ne serait-ce pas ingrat que d’éviter les ruelles ombragées et chargées d’histoire de Bonifacio ?
Gourmande allégresse
Quoi ? Que dites-vous ? Les papilles dans tout cela ? Eh bien elles aussi devront renoncer à l’inaction. Et pour cause ! C’est le cœur léger et le panier à pique-nique truffé de bonnes choses que vous vaquerez ! U Bucconu ou A Mirenda (nos deux formules) vous offrent la possibilité de goûter notamment aux spécialités locales : charcuterie, fromage, canistrelli ou cake à la châtaigne.
Alors oui, une fois la curiosité assouvie, les sens rassasiés et le palais régalé, vous n’aurez plus qu’à songer aux splendeurs rencontrées.
*Les orii sont des abris sous roche qui ont accueilli les hommes de la préhistoire.
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